Ausstellungsort

Der Leitgedanke des Messegeländes Clean Engineering für die Lebensmittelindustrie lautet „Aseptische Produktion · Sichere Rückverfolgbarkeit“. Jede Kabine ist aus lebensmittelechtem Edelstahl und transparentem Acryl gebaut, um die saubere Zoneneinteilung einer echten Lebensmittelverarbeitungswerkstatt zu simulieren.